Мальтодекстрин
Sotuvda mavjud Kod: 000002Tavsifi
- Описание
Среди основных функциональных свойств мальтодекстрина можно выделить следующие:
– создание структуры продукта (в зависимости от ДЭ мальтодекстрин может иметь свойства эмульгатора, сгущать и изменять вязкость продукта)
– замена жира;
– повышение интенсивности вкуса,
– усиление сладкого вкуса продукта,
– носитель,
– объемный агент;
– повышение содержания сухих веществ;
– антикристализационный агент (тормозит кристаллизацию сахара);
– снижение точки замерзания;
90 909092296
Izohlar
Izoh qoldirish
Ushbu mahsulotga hali izoh qoldirilmagan
O'xshash mahsulotlari
Мальтодекстрин
Sotuvda mavjud
Kod: 000002
Sotuvchi
Ingradientlar va materiallar taminoti
Toshkent shahri, Yunusobod tumani
Tekshirilgan kompaniya
Kompaniya izohlar
Bu kompaniya haqida hozircha sharhlar yo'q.
Sharh qo'shish
O'xshash mahsulotlari
Tavsiya etilganlar
Barchasini ko'rish
Unitaz-kompakt Santek Briz diagonal chiqishli, 1 rejimli, polipropilen o‘rindiqli
Sotuvda mavjud
770 000 so'm
