Hurakan HKN-KS6 planetar mikser

Asosiy xususiyatlari

O'rnatish: ish stoli
Idishning hajmi: 6 l
Boshni ko'tarish mexanizmi: ko'taruvchi shpal
Tezlik soni: 12
Kuchlanish: 220v
Quvvat: 0,8 kVt
Kengligi: 380 mm
Chuqurlik: 255 mm
Balandligi: 310 mm
Og'irligi (qadoqlanmagan): 6,2 kg
Og'irligi (qadoqlash bilan): 7,5 kg
Rang: metall
Ishlab chiqarilgan mamlakat: Xitoy
Tavsif
Hurakan HKN-KSM6 Sayyora mikseri umumiy ovqatlanish va savdo korxonalarida suyuq konsistentsiyali xamirni (oqsil, choux, xamirturush, pechene) aralashtirish va kremlarni qamchilash uchun mo'ljallangan. Qurilma xamir yoki kremning kerakli mustahkamligiga qarab ishni aniq sozlash uchun 12 tezlik bilan jihozlangan. Jarayonni boshqarishni osonlashtiradigan displey mavjud. Qurilmaning korpusi alyuminiydan tayyorlangan bo'lib, uning yengilligi va chidamliligini oshiradi, idish esa zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, uning barqarorligi va oson parvarish qilinishiga yordam beradi.

To'plamga quyidagilar kiradi:

Xamir yoğurma kancasi
Ko'pirtirish uchun ko'pirtirish
Aralashtirish uchun spatula
Qo'shimcha xususiyatlar:

Maksimal un yuki: 1,5 kg
Ushbu mikser har xil turdagi xamir va kremlar bilan ishlash uchun ishonchli va samarali qurilmani talab qiladigan kichik va o'rta korxonalar uchun juda mos keladi.

Sayyora mikserlari haqida 10 ta tez-tez so'raladigan savollar (FAQ) :

Sayyora mikseri nima?
Planetar mikser-bu aralashtirish, xamir yoğurish, qamchilash va boshqa jarayonlar uchun sayyoraviy aylanish tizimidan foydalanadigan oshxona jihozlari. Qo'shimchalar o'z o'qi atrofida va bir vaqtning o'zida idish atrofida aylanib, mahsulotlarning bir tekis aralashishini ta'minlaydi.

Sayyora mikseri qanday funktsiyalarni bajaradi?
Sayyora mikseri xamirni aralashtirish, kremlar, musslar, soslar, pyuresi va kokteyllarni aralashtirish va ingredientlarni aralashtirish uchun ishlatiladi. U ko'pincha restoranlarda, novvoyxonalarda va kafelarda ishlatiladi.

Sayyora mikseriga qanday qo'shimchalar kiritilgan?
To'plamga odatda ko'pirtirish, xamir ilgagi va spatula kiradi. Ba'zi modellar ko'proq ixtisoslashgan vazifalar uchun qo'shimcha qo'shimchalarni o'z ichiga olishi mumkin.

Idishni ko'tarish mexanizmlari qanday ishlaydi?
Idishni ko'tarish mexanizmi odatda qo'l yoki sobit shpal bilan ishlaydi. Bu sizga nozullar bilan ishlash qulayligi uchun mahsulot bilan idishni ko'tarish yoki tushirish imkonini beradi.

Mahsulotlarni maydalash yoki maydalash uchun Sayyora mikseridan foydalanish mumkinmi?
Yo'q, Sayyora mikseri faqat aralashtirish, yoğurma va qamchilash uchun mo'ljallangan. Mahsulotlarni maydalash va maydalash uchun sabzavot kesgichlar yoki oziq-ovqat protsessorlaridan foydalanish yaxshiroqdir.

Mening biznesim uchun to'g'ri Sayyora mikserini qanday tanlash mumkin?
Tanlashda ish hajmini, mikserning quvvatini, idishning sig'imini va tezlik sonini hisobga olish kerak. Katta biznes yoki novvoyxona uchun yuqori quvvatli va hajmli idishga ega modelni tanlash yaxshidir.

Sayyora mikserining tezligini qanday sozlash mumkin?
Sayyora mikseri mexanik yoki elektron tezlikni boshqarishga ega bo'lishi mumkin. Ba'zi modellarda turli xil vazifalar uchun tezlikni aniq sozlash imkonini beruvchi silliq sozlash uchun CVT mavjud.

Sayyora mikserini idish yuvish mashinasida yuvish mumkinmi?
Odatda mikser elementlari, masalan, qo'shimchalar va idishlar idishlarni yuvish mashinasida yuvilishi mumkin, ammo har doim har bir o'ziga xos model uchun ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalarini tekshirish kerak.

Sayyora mikseriga qanday g'amxo'rlik qilish kerak?
Ishlatilgandan keyin mikserni muntazam ravishda tozalang, agar ko'rsatmalarda ko'rsatilgan bo'lsa, mexanizmlarni moylang va qo'shimchalar va boshqa ish qismlarining holatini tekshiring. Vites qutisi va dvigatelning sog'lig'ini kuzatish ham muhimdir.

Qaysi Sayyora mikser ishlab chiqaruvchilari eng yaxshisi?
Sayyora mikserlarini ishlab chiqaradigan taniqli brendlarga KitchenAid, Apache, Hobart, Berkel, Vitamix va boshqalar kiradi. Ushbu kompaniyalar professional oshxonaga mos keladigan mustahkam va bardoshli qurilmalarni taklif qilishadi.