Печь для пиццы Moretti Forni Neapolis 4 + лопатки

Печь для пиццы Moretti Forni Neapolis 4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, лепешек и т.д. Модель оснащена электронным управлением температурой с независимой регулировкой мощности нагревательных элементов пода и свода. Корпус выполнен из листовой стали, покрытой высокотемпературной эпоксидной смолой и порошковой краской, под - из кирпича Бискотто, обеспечивающего идеальное распределение тепла во всех зонах выпечки, съемная дверца камеры духовки - из нержавеющей стали с усиленной теплоизоляцией и термостойкой ручкой.

Комплектация:
Подовая печь
Закругленный вытяжной зонт в форме купола
Расстоечный шкаф на колесах

Особенности:
Технология Eco-Stand BY: для перерывов в работе
Ежедневный таймер включения
20 настраиваемых программ + предустановленные программы
Модуль Wi-Fi для обновления ПО
Обогрев с помощью резисторов в виде открытой спирали с оптимизированным распределением температуры
Запатентованные внутренние дефлекторы, расположенные на поверхности свода: для минимизации потери и обеспечения равномерного распределения тепла
Отвод пара с помощью ручного клапана
Постоянный контроль температуры с помощью термопары
Освещение камеры светодиодными лампами

Дополнительные характеристики:
Максимальная температура: 510 °C​